Сбор средств 15 Сентября 2024 – 1 Октября 2024 О сборе средств

Il grande libro del pane (Italian Edition)

Main
Cookbooks, Food & Wine
Il grande libro del pane (Italian...

Il grande libro del pane (Italian Edition)

Piergiorgio Giorilli & Elena Lipetskaia

0 / 0

Насколько вам понравилась эта книга?

Какого качества скаченный файл?

Скачайте книгу, чтобы оценить ее качество

Какого качества скаченные файлы?

Категории:

Cookbooks, Food & Wine

Год:

2015

Издательство:

Edizioni Gribaudo

Язык:

italian

ISBN 10:

8858019954

ISBN 13:

9788858019955

ISBN:

B079YX2G35

Файл:

PDF, 9.35 MB

IPFS:

,

italian, 2015

Читать Онлайн

Выполняется конвертация в

Конвертация в не удалась

Вас может заинтересовать

Giorilli Piergiorgio; Lipetskaia Elena — Panificando

Francesco Quattro — La Pizza - Tecniche e segreti dell'impasto perfetto

Rodolfo Cerati — L’ALVEOLO SFUGGENTE: Alla ricerca della perfezione nel Pane e nella Pizza fatti a mano - Tecniche e Ricette

Brunati Piero — Il mio Pane - Appunti Liberi di Panificazione Domestica 1^ parte

Jean-Marie Lanio, Thomas Marie, Collectif — Le Grand Livre de la Boulangerie - Pains Viennoiseries Traditions

René Redzepi, David Zilber — Noma. La guida alla fermentazione

Laura Lazzaroni — La formula del pane. Il metodo per imparare l'arte della panificazione domestica

Maurizio De Pasquale, Antonio Di Benedetto — Come fare il pane

Omar Busi — Viennoiserie le ricette

Antonella Scialdone — Pane e pasta madre

Gabriele Bonci — Pizza Hero : Viaggio in Italia con il re degli impasti

Piergiorgio Giorilli — La lievitazione lenta

Piergiorgio Giorilli, Elena Lipetskaia — Il grande libro del pane

Piergiorgio Giorilli — La mia pizza. Ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti

Mario Grazia — L'ABC della pasticceria. La scuola step by step per realizzare in modo semplice anche il dolce più difficile.

Cooker Girl, — Come l'acqua per la farina

Giambattista Montanari — PH 4.1. Scienza e artigianalità della pasta lievitata

Sorelle Simili — Pane e roba dolce: Un classico della tradizione italiana (Risposte) (Italian Edition)

Brunati Piero — Il mio Pane - Appunti Liberi di Panificazione Domestica 2^ parte

Anomino — Impastiamo-tutti-insieme

unknown — Ricette: I pani della tradizione

Piero Brunati [Brunati, Piero] — Il mio Pane - Appunti Liberi di Panificazione Domestica 2^ parte

Manuela Vanni — Farina e farine

Fabrizio Casucci — Manuale di pizza in teglia focaccia e derivati

omar busi — viennoserie la tecnica

Vv., Aa. & Giunti — Pani rustici di montagna (Buoni sapori di montagna) (Italian Edition)

Gabriele Bonci — Pizza Hero

Dario Bressanini — La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi

Sara Papa [Papa, Sara] — Lievito madre vivo

Piergiorgio Giorilli, Elena Lipetskaia — Il grande libro del pane

Rita Monastero — Pasta madre

Piergiorgio Giorilli, Walter Zanoni — La Mia Pizza. Ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti

Luca Montersino — Glossario di pasticceria. Dalla A alla Z, tutti i segreti dell'arte dolce

Luca Montersino — Glossario di pasticceria

Ferraris Roberta [Ferraris Roberta] — Pasta madre. Tutto ciò che devi sapere per produrla, conservarla e utilizzarla al meglio

Roberta Ferraris — Pasta madre

AA. VV. — Pane & pizza. I consigli del pizzaiolo Stefano Callegari

Margherita Simili, Valeria Simili — Pane e roba dolce. Un classico della tradizione italiana

Valeria Simili, Margherita Simili — Pane e roba dolce. Un classico della tradizione italiana

Francesco Favorito, R. Boscolo — La pasta lievitata. Secondo l'etoile

Rosa Maria Zito — La pizza senza glutine. Ricette, metodi e tecniche

Daniela Barbieri & Dante — Di Pizza E Pizzerie - Chapter 9: NOT JUST PIZZA.

Ключевые слова